Кофе самый популярный в мире продукт. Он вдохновил и помог своими свойствами многим поэтам, философам, политикам, мыслителям. И сегодня множество людей принимают чашечку этого ароматного напитка с утра. Технологический прогресс дал кофеманам возможность наслаждаться вкусом свежезаваренного кофе не выходя из дома. Функциональные кофемашины легко приготовят этот напиток и внесут разнообразие в ежедневный ритуал принятия темного напитка.
- Виды кофеварок
- Гейзерный
- Капсульный
- Зерновой
- Лучшие капельные кофеварки
- Место 1: Bosch TKA 6A683
- Место 2: Philips HD7457 Daily Collection
- Место 3: Melitta Optima Glass Timer
- Место 4: Braun KF 47
- Место 5: Beko CFM6350I
- Лучшие гейзерные кофеварки
- Место 1: Bialetti New Moka Induction
- Место 2: De’Longhi Alicia EMKM 6
- Место 3: Rommelsbacher EKO 376/G
- Место 4: Bialetti Moka timer 3
- Место 5: ENDEVER Costa-1010
- Лучшие зерновые кофеварки
- Место 1: Melitta Caffeo Solo
- Место 2: Philips EP1000/00
- Место 3: Jura X6 Dark Inox
- Место 4: Rondell RDE-1101
- Место 5: Saeco New Royal Black
Виды кофеварок
При подборе кофемашины следует учитывать технологию приготовления напитка, а также технические характеристики:
- мощность;
- надежность;
- виды получаемых напитков;
- эргономичность;
- дизайн;
- тип управления.
По принципу работы, существуют 3 вида кофейных аппаратов: капсульные и зерновые кофемашины и гейзерные кофеварки. Рассмотрим подробнее, что же они из себя представляют?
Гейзерный
Самый бюджетный вариант кофеварки, который работает по принципу фильтрации. Кипящая вода под давлением пара, поднимается из нижнего резервуара в верхний, через отсек с молотым кофе. В этом отсеке вода и пар впитывают вкус кофе, и так получается напиток.
Капсульный
Такой тип прокалывает специальную капсулу, в которой находится спрессованный, обжаренный, молотый кофе, затем под давлением в отверстие крышечки поддается горячая вода. Путем добавления воды регулируется крепость кофе. Для приготовления 1 капсулы принято использовать порцию напитка. Такой вид кофемашин идеален для приготовления:
- американо;
- эспрессо;
- мокка;
- латте;
- капучино и других напитков, что готовят, применяя капсулы со сливками, в их числе какао, горячий шоколад и прочее.
Зерновой
В зерновых кофемашинах имеется встроенная кофемолка, благодаря этому регулируется крепость кофе. Иногда модели, оснащены капучинатором — устройством, которое вспенивает молоко для латте или капучино и так далее. Зерновая машина работает в несколько этапов:
- Молит зерна.
- Утрамбовывает их.
- Молотый кофе переносится в фильтродержатель.
- Варка кофе на пару.
Имеется возможность настройки степени помола зерен и программирования размера порций.
Лучшие капельные кофеварки
Место 1: Bosch TKA 6A683
Капельная кофеварка мощностью 1,2 кВт приготовит ароматный напиток, необходим только молотый кофе и вода. Кофе необходим среднего помола, примерно 7 грамм на чашку. Объем резервуара с водой – 1 литр, максимальный объем кофе на выходе – также около литра. Готовый кофе можно сразу разлить по чашкам (5-7 шт), а можно оставить в кувшине и доливать по мере надобности. В кофеварке есть функция настройки жесткости воды: в зависимости от пользовательских установок устройство с определенной частотой включает оповещение о необходимой промывке. Режим промывки (декальцинации) активируется кнопкой. Под корпусом предусмотрены кронштейны для укладки электрокабеля: можно оставить ту длину, которая необходима. Габариты модели: 35х30х17 см. Германский бренд, китайское исполнение, гарантия – год.
• Поворотно-откидной держатель фильтра: легко вынуть для заполнения молотым кофе
• Кувшин-кофейник для готового кофе – из нержавеющей стали, двойные стенки сохраняют напиток горячим длительное время
• Aroma Plus – активация процесса более насыщенного кофе путем автоматического уменьшения «дозы» воды
• Система капля-стоп
• Съемный прозрачный резервуар для воды: легко заполнить, всегда виден уровень
• Автоотключение
• Любителей эспрессо вкус не впечатлит
• Быстро стираются надписи на пластике корпуса
Место 2: Philips HD7457 Daily Collection
Отличная мощность в 1 кВт. и объемом в 1,2 л.. За 1 цикл способна приготовить 10-15 чашек. Фильтр постоянный, но можно использовать и одноразовые. Есть противокапельная система, автоподогрев, индикатор включения и уровня воды. Все детали (кроме термокувшина) можно мыть в посудомойке. Приятная цена.
• Простое управление
• Удобно мыть
• Автоподогрев
• Плохая инструкция, неинформативная совершенно
Место 3: Melitta Optima Glass Timer
Настоящей находка для любителей ароматного кофе быстрого приготовления. Ведь одно из основных достоинств модели — возможность программирования начала приготовления.
Выпускается Optima Timer в двух цветах — белом и чёрном. Производительность — от 2 до 8 чашек кофе. Модель оснащена удобным съёмным контейнером для воды и рассчитана на использование бумажных фильтров размера 102. Кофейник стеклянный, имеется система защиты от капель, а нагревательная панель по умолчанию настроена на автоотключение через 30 минут. При необходимости можно эту цифру можно увеличить до 60, 90 или 120.
Ещё одно важное свойство прибора — настройка под определённую жёсткость воды. Доступно 4 варианта, от выбора которых будет зависеть с какой периодичностью кофеварка будет указывать на необходимость проведения декальцинации. Для запуска процесса очистки от накипи есть специальный режим, запускаемый кнопкой Calc.
• Достаточная мощность — 850 Вт.
• Интегрированные часы и таймер
Место 4: Braun KF 47
Зарекомендовавшая себя кофеварка проверенная временем. Если правильно ей пользоваться и ухаживать, то сослужит долгую службу.
Доступна в двух цветах:
- Черная версия — KF 47 BK.
- Белая — KF 47 WH.
Система заваривания именуется красивым термином OptiBrew, но, в принципе, работает по привычной схеме подачи кипятка в фильтр с молотым кофе. А вот форма стеклянной колбы на 10 чашек и конфигурация крышки оптимальны и в некотором смысле уникальны. Так что облагороженное обозначение AromaCarafe вполне имеет право на жизнь.
Управление ограничивается единственной кнопкой вкл./выкл со световой индикацией. Программируемого таймера нет, но приятно, что имеется актуальная и полезная функция автоотключения. Производится кофеварка в Чехии. Срок гарантийного обслуживания — 2 года.
• Вместимость воды — 1.25 л
• Антикапельная защита, функция подогрева
• Пластиковые детали не содержат вредный БФА
• Съёмные элементы можно мыть в ПММ
• Нет фильтра для воды, как в старших версиях
Место 5: Beko CFM6350I
Хорошая капельная кофеварка мощностью 1 кВт. Подойдет для приготовления сразу нескольких чашек ароматного кофе. Принцип не отличается от остальных кофеварок. Включение и выключение происходит вручную, но имеется функция автоотключения. Не рекомендуется варить больше 4 чашек кофе за раз, так теряется вкус. Объем емкости для воды — 1 литр, именно такое количество кофе и получается.
• Подставка под стеклянным кофейником подогревается для сохранения температуры кофе
• Противокапельная система
• Съемный моющийся фильтр, не нужны дополнительные расходные материалы
• Визуальный индикатор уровня воды в емкости
• Автоматическое отключение
• Весьма демократичная цена
• Несъемный резервуар для воды
• Периодичное удаление накипи вручную
Лучшие гейзерные кофеварки
Место 1: Bialetti New Moka Induction
Эта модель гейзерной кофеварки разработана для всех видов и типов плит, в том числе, индукционных. Дно нижнего резервуара — с двойными стенками, наружная поверхность, контактирующая с плитой — из нержавеющей стали, внутренняя – из алюминия. В линейке моделей есть кофеварки на 2, 4 и 6 чашек. Объем заливаемой воды – 260…280мл, этого хватит на пять-шесть чашек классического эспрессо или 2 полноценные чашки трипло или лунго. Изготовлено в Румынии, 2 года гарантии.
• Утолщенная ручка с удобным хватом
• Ручка крышки и рукоятка корпуса не нагреваются сильно
• Стильный, с пояском на «талии» корпус европейского качества сборки
• Два классических цветовых решения корпуса на выбор
• Требует бережного обращения, нужно защищать от ударов, царапин, нагрева без воды, резких перепадов температуры
• Нельзя мыть в посудомойке
Место 2: De’Longhi Alicia EMKM 6
Когда дело касается электрических кофеварок, традиционно в фаворе очередной итальянский, но более глобальный бренд De’Longhi. Уж этот-то производитель в приготовлении кофе знает толк. Как видим, он выпускает не только дорогостоящие полностью или полуавтоматические устройства. Вот такой удобной, симпатичной и вполне себе доступной гейзерной кофеваркой производитель способен порадовать пользователей своей продукции.
Форма и цветовое оформление корпуса повторяет типичные черты классической Моkа с той лишь разницей, что верх выполнен из прозрачного термостойкого пластика. Нагрев осуществляется с помощью электрического термоблока. Мощность – 450 Вт. Управление проще не придумаешь – единственная кнопка с индикацией включения. Объём резервуара соответствует итоговым 6 традиционным порциям эспрессо.
• Подогрев готового напитка на протяжении 30 минут с последующим автоматическим отключением
• Длительный срок гарантийной поддержки – 24 месяца
• Отсутствует таймер включения
Место 3: Rommelsbacher EKO 376/G
Продолжает категорию лучших электрических гейзерных кофеварок очень недурственная модель от вроде как германского бренда. Внешне олицетворяет собой современный и одновременно строгий дизайнерский стиль, присущий как раз продукции немецких компаний. Страна производства, правда, совсем не европейская – Китай. Так ведь обычное дело.
Нижняя ёмкость со скрытым нагревателем изготовлена из нержавеющей стали, верхняя прозрачная чаша для готового кофе из термостойкого «высокопородистого» стекла Schott Duran ®. Объём последней 350 мл, что равноценно примерно 6-9 чашкам стандарта эспрессо или 2-3 под американо. Пластиковая ручка обладает термоизоляционными свойствами.
Включается в работу кофеварка кнопкой с подсветкой-индикатором. Отключение прибора можно производить вручную, но на случай забывчивости поддерживается автоматическое. Для сетевого кабеля предусмотрено место для смотки-хранения.
• Функция защиты от выкипания, перегрева
• Наличие электрического предохранителя
Место 4: Bialetti Moka timer 3
Современная гейзерная кофеварка серии Moka Elettrika, совмещающая в себе традиции фирменного дизайна Bialetti и возможности, предоставляемые подключением к электросети. Зачем плита коль в доме есть розетка? Очень приятный бонус – наличие таймера, позволяющего просыпаться утром не столько от раздражающей трели будильника, сколько от распространяющегося по дому изысканного кофейного аромата. Подъём явно будет быстрее и легче.
Корпус данной Moka привычно сделан из алюминиевого сплава. Объём заливаемой воды – 120 мл или 3 чашки эспрессо по 40 мл на выходе. Хотя рассматриваемая модель скорее мечта единоличника-эгоиста или романтичной пары. Для семьи либо аппетитов побольше можно выбрать версию 240-милилитровой ёмкости (на 9 «напёрстков» для эспрессо). Мощность встроенного нагревательного элемента – 350, общая – 365 Вт.
• Электронная панель управления, LCD-дисплей
• Часы, программирование времени запуска
• Румынская сборка
Место 5: ENDEVER Costa-1010
Электрическая гейзерная кофеварка мощностью 480 Вт не зависит от плиты и сварит вкусный кофе в любом месте, где есть розетка. По конструкции устройство напоминает электрический чайник: есть подставка-база с питанием от электричества, сама кофеварка снимается с базы для наполнения водой и молотым кофе, наливания готового напитка по чашкам. Рассчитана она на 6 маленьких чашек легкого эспрессо (создающееся внутри давление – около 1 бар). Максимальный объем наливаемой воды – 0,3 л. Мерная ложка – в комплекте. Сделано в Китае, гарантия – год.
• Переключение – механическим поворотным регулятором
• Предохранительный клапан от избыточного давления, защита от перегрева и замыкания.
• Ручка не нагревается
• Классический корпус: разработка под итальянскую классику
• Вращение на подставке на 360°
• Приемлемая цена
• Алюминиевый корпус – классика для гейзерных кофеварок, но страдает экологичность
• Шнур всего 0,85 м.
Лучшие зерновые кофеварки
Место 1: Melitta Caffeo Solo
Caffeo Solo от Melitta — автоматическое, компактное и стильное устройство. Присутствует все, что необходимо для наслаждения ароматом и вкусом свежесваренного кофе. Степень помола и объем напитка можно регулировать исходя из собственных предпочтений.
Дисплей кофемашины, который отражает всю информацию, удобно использовать. С него можно запускать функцию удаления накипи и автоматического очищения. Выпускается в двух цветовых решениях: белом и черном.
Место 2: Philips EP1000/00
Автоматическая модель, которая варит два вида напитков:
- эспрессо;
- лунго.
Для приготовления можно использовать как зерновой, так и молотый кофе.
Кофемашина имеет понятную сенсорную панель управления, которая служит для регулирования крепости и температуру напитка, а также для включения режима автоматической очистки и удаления накипи.
Объем резервуара для воды составляет 1,8 литров – этого хватит для приготовления более 10 чашек кофе.
Место 3: Jura X6 Dark Inox
Профессиональная кофемашина, которую точно оценят ценители крепких кофейных напитков. Им можно полностью управлять специальным мобильным приложением.
Степень помола зерен, нагрева воды, объема порции и крепости напитка можно регулировать и настраивать под свой вкус. Кофемашина имеет режим одновременного наполнения двух чашек и функцию автоматической самоочистки.
Место 4: Rondell RDE-1101
Делает очень ароматное кофе. Обладает всеми нужными функциями:
- приготовлением кофейных напитков;
- самоочисткой;
- блокировкой при нехватке воды;
- автоотключением при неиспользовании.
Устройство оснащено помпой итальянского производства и встроенной кофемолкой с возможностью регулировки степени помола зерен. Кроме того, оно сигнализирует об отсутствии воды и зерен в резервуаре.
Место 5: Saeco New Royal Black
Эта кофемашина готовит 3 вида кофе:
- эспрессо;
- американо;
- лунго.
Она имеет вместительные резервуары для воды и кофе, которых хватит на заваривание большого количества напитков.
Кофемолка, встроенная в устройство, имеет конические стальные жернова, которые перемалывают зерна в соответствии с нужной степенью помола. Кроме того, модель имеет специальный отсек для молотого кофе.
Приятным бонусом является то, что в ней есть независимая форсунка для горячей воды.



















































