ТОП-5 лучших встраиваемых духовок

Духовой шкаф обычно покупают с надеждой на долгую эксплуатацию. У многих дома до сих пор стоят советские духовки. Однако современные модели имеют гораздо больше дополнительных функций, которые облегчают процесс приготовления пищи.

Основные критерии выбора хорошей электрической духовки

Размер

Как ни странно от размеров духовки зависит место установки. Обычно компактные модели встраиваемых духовых шкафов высотой до 45 см стоят дороже, но они экономят пространство и часто имеют множество встроенных дополнительных функций.

Мощность

Высокая мощность залог быстрого нагрева, однако для этого нужна надежная электропроводка. Духовые шкафы класса А или выше имеют лучшею энергоэффективность. Они при относительно невысоком потреблении энергии сохраняют максимальную функциональность.

Расширенные режимы нагрева

• 3D нагрев — для оптимизации распределения тепла используется вентилятор и кольцевой тип нагревателя на задней стенке. Более совершенный 4D нагрев обеспечивает эффективное приготовление на 4 или даже 5 уровнях без смешивания запахов;
• Vario-гриль большой и малый — можно выбирать в зависимости от размера порции;
• Специальные режимы — размораживание, сушка, подогрев посуды, поддержание температуры и др.;
• Конвекция — система вентиляции, обеспечивающая равномерное запекание продукта за счёт всестороннего прогрева горячим воздухом.

Самоочистка духовки

• Гидролизный метод нельзя назвать самоочисткой, поскольку размягчение загрязнений паром неплохо помогает, но ручного оттирания поверхностей не отменяет. Чем более гладкой и мелкопористой будет эмаль, тем легче очистка;
• Каталитическая. Жир во время готовки попадает на специальную пористую поверхность с катализатором окисления и в процессе нагрева разрушается, расщепляясь на воду и углерод. Частицы сажи легко удаляются тряпкой;
• Пиролитическая. Специальный режим, при котором духовка разогревается до температуры близкой к 500°С. Жир и загрязнения полностью выгорают и выпадают в виде пепла, который легко удаляется тряпкой или мягкой щёткой.

Дополнительные функции и принадлежности

Духовые шкафы могут обладать дополнительными функциями, такими как, СВЧ, пара либо того и другого вместе. Термощупа, зонд готовности и телескопических направляющие могут стать приятным бонусом.

5 лучших встраиваемых моделей духовок

Место 5 Hyundai HEO 6647 IX

Эта модель с большим объемом 68 литров. Его можно установить в любом месте:

• под варочной панелью;
• в колонну с СВЧ-печкой;
• в кухонный остров. 

Модель оснащена конвекцией и грилем (большим и малым). Температуру (50-250 °C) и режимы можно регулировать с помощью поворотных переключателей. Всего предусмотрено 8 автоматических программ: верхний нагрев, верх+низ, большой гриль, гриль+конвекция, конвекция, малый гриль, нижний нагрев, нижний нагрев + конвекция. Также есть функция разморозки и таймер, который можно установить с помощью сенсорных кнопок и встроенного дисплея. 

Следить за продуктами удобно благодаря встроенной подсветке. А для лучшего сохранения тепла и защиты внешнего слоя от перегрева используется дверца с тройным стеклом.

Характеристики:

Место 4 DARINA 1U BDE111 707 W

На данный момент самая доступная модель среди электрических шкафов. Ее средний ценник 16 000 рублей. Такая сумма довольно щедрая для духовки с объемом 50 л.. Кроме того, в ней встроена конвекция и гриль мощностью 1500 Вт.

Режимы можно включать с помощью поворотных механических переключателей, есть верхний и нижний нагрев, их комбинации с грилем и конвекцией. Всего 9 автоматических программ. Температура настраивается в диапазоне от 70 до 250 градусов — этого достаточно для приготовления большинства блюд, в том числе безе и пиццы. 

Также отметим стильный дизайн духового шкафа — модель доступна в белом и черном цвете, имеет блестящие переключатели и удобную металлическую ручку.

Характеристики:

Место 3 GEFEST ДА 602-01 Н1

Главное преимущество данной модели — это съемные направляющие для противней. Также духовка имеет гриль с конвекцией и оснащается таймером на 2 часа. По окончании заданного времени шкаф подает звуковой сигнал. Внутри камеры есть подсветка, чтобы наблюдать за процессом приготовления. 

В классическом режиме нагрева (верх-низ) работает встроенный термостат, который поддерживает температуру в пределах 100-250 градусов. В комплекте идет противень для выпечки, решетка гриля и жаровня для сбора масла и жира. 

Характеристики:

Место 2 LG WSEZ7213B1

Самая дорогая духовка в данном топе за 34 000 рублей. Но данная стоимость полностью оправданна, ведь она имеет множество функций и большой объем в целых 72 л.. Для установки такой техники, понадобится ниша шириной 60 см. 

В духовке используются раздвижные телескопические направляющие, с которыми будет просто доставать противни. Стекла на дверце съемные, чтобы их было легко мыть (всего их три). Кроме конвекции и большого гриля здесь также есть малый гриль, таймер, встроенная подсветка и режим разморозки. Всего девять автоматических программ приготовления . 

Для управления служат два механических переключателя для режимов и температуры, а также сенсорная панель с дисплеем, на которое выводится время по таймеру. Настроить нагрев можно в пределах от 50 до 250 °C. Все элементы управления легко заблокировать с помощью специальной кнопки, чтобы духовку случайно не включили дети.

Характеристики:

Место 1 Weissgauff EOY 451 PDB

Лучшая модель, которая вместиться в нишу шириной 45 см. Конечно, объем внутренней камеры в 50 л. не самый выдающиеся, но его все ровно хватает для приготовления большинства блюд.  

Модель поддерживает 8 программ работы, среди которых гриль, конвекция, верхний и нижний нагрев и их комбинации. Также здесь есть таймер, который настроивается с помощью кнопок и дисплея по центру панели управления. 

Внутреннее покрытие камеры выполнено из эмали Smart Clean, которая не впитывает жир. Также у духовки есть режим паровой очистки, после которой все загрязнения легко убрать со стенок губкой. 

Духовка доступна в четырех цветах:

• бежевом;
• белом;
• серебристом;
• черном.

Характеристики: