Хлебопечка может печь не только хлеб, но и разного рода тесто. Сегодня вся представленная в магазинах бытовая техника значительный ассортимент таких приборов, запутаться в нем очень сложно — поэтому мы и решили составить рейтинг таких печек, чтобы помочь хозяйкам определиться с покупкой наиболее подходящего устройства.
Как выбрать хлебопечку
Лучше всего при выборе хлебопеки смотреть на следующие важные характеристики:
- Программы выпечки. Выбирая, какую хлебопечку купить, следует определиться с видом рецептов. Так, популярные виды ржаного, бородинского или безглютенового хлеба есть далеко не во всех приборах.
- Количество лопаток для замешивания. Если печка готовит буханки, вес которых больше 1200 г, то без двух лопаток тут не обойтись. До 1100 вполне хватает одной.
- Наличие диспенсера. Лоток автоматизирует приготовление изделий с орехами, цукатами и другими добавками, которые вводятся в тесто в процессе приготовления.
- Крепление чаши. От этого параметра зависит долговечность ведерка. В нашем рейтинге лучших хлебопечек собраны только надежные модели — с металлическими защелками и ножками чаши.
- Опции мультиварки и йогуртницы. Многие модели имеют эти опции. Если дома еще нет таких устройств, то мультифункциональная хлебопечка может стать прекрасным выбором для экономии пространства.
- Опция программирования. Важный параметр для тех, кто хочет дать волю кулинарному творчеству. Позволяет вносить время приготовления и количество ингредиентов в память.
- Вес готовой буханки. Ключевой параметр при выборе хлебопечки. Если в семье больше 2 человек, а хлеб едят много и каждый день, то разумным выбором будет прибор, способный приготовить буханку от 1 кг весом. И, наоборот, для 1 или 2 человек достаточно 500-750 г.
А вот высокая мощность не поможет сделать хлеб быстрее и вкуснее. Но все же ниже 500 Вт она быть не должна, иначе прибор не сможет обеспечить равномерный прогрев теста.

Какие фирмы наиболее популярны
На рынке хлебопечек лидирует знаменитая японская компания Panasonic. Ее продукция хоть и не дешевая, но имеет:
• хорошую функциональность
• стильный дизайн
Большой популярностью пользуются хлебопечки среднего ценового сегмента, где можно встретить и модели от того же Panasonic, но, если хочется немного сэкономить, можно рассмотреть достойные варианты от:
- Gorenje;
- Moulinex.
Наиболее массово представлен в магазинах российско-китайский бренд Redmond. Его продукты отличаются привлекательным дизайном, расширенными функциональными возможностями. Правда, иногда возникает странная мысль: чтобы Redmond не делал, получается мультиварка.
Бюджетная категория традиционно представлена китайскими производителями, как бы горе-маркетологи не пытались их позиционировать в качестве японских или европейских. Интересные варианты предлагают;
- Delta;
- Endever.
Удивительно, но некоторые модели в плане функциональности выглядят весьма неплохо, но стабильным качеством, которое свойственно более дорогим разновидностям не всегда могут похвастаться. Малоизвестные бренды по совсем уж бросовой цене лучше обходить стороной.
Лучшие недорогие хлебопечки для дома
3 место: ENDEVER MB-51
Довольно компактная хлебопечка мощностью 650 Вт с выходом продукта в форме буханки весом 500, 750, 900 гр. Печь сама выбирает время приготовления, в зависимости от выбранной программы и веса выпечки. Широчайший диапазон автоматических режимов на любой вкус, в том числе для выпекания супермодного цельнозернового хлеба. Есть функция отложенного старта (до 15 часов): порадует утром свежеприготовленной булочкой (главное, чтобы продукты за ночь не забродили). Для поднятия теста и насыщения его воздушными пузырьками автоматически включается функция предварительной и окончательной расстойки (выдержки). Форма для запекания — алюминиевая с антипригарным слоем. Есть звуковой сигнал по окончании работы и подогрев хлеба в течение часа после готовности.
• LCD-дисплей управления, большое просмотровое окно
• подсветка кнопок управления
• крышка несъемная
• от детей кнопки не защищены
2 место: DELTA LUX DL-8008В
Хлебопечка мощностью всего 500 Вт замесит тесто, приготовит выпечку, йогурт, сварит джем, варенье, кашу по 13 автоматическим программам. Вес готового хлеба в виде буханки можно варьировать: 500 или 750 грамм, выбирается и цвет корочки из трех степеней поджаривания. Устройство оснащено электронной сенсорной панелью управления. Корпус комбинированный, из качественного пластика и нержавеющей стали. В комплектацию входит мерный стакан и двусторонняя ложка: столовая/чайная. Бренд — российский (ГК Дельта), производится в КНР, гарантийный срок — 1 год.
• антипригарное покрытие чаши
• максимальное время отложенного старта — 13 часов, функция подогрева — 1 час
• звуковой сигнал о необходимости добавки ингредиентов в процессе приготовления или окончании программы
• Led дисплей с информацией о режимах выбранного процесса и возможных неисправностях в кодовом отображении
• защита от перегрева
• нет возможности реализации собственного режима, хотя набор автоматических программ покрывает приготовление всех основных видов хлеба
• крышка несъемная — не очень удобно очищать
• иногда приходится корректировать данные в инструкции рецепты, добавлять муки для лучшего результата (по отзывам покупателей)
1 место: REDMOND RBM-1908
Самая бюджетная модель в рейтинге не уступает по количеству функций многим более дорогим: 19 программ, в т. ч. различные виды хлеба, сладости, йогурты, каши, варенье и замес теста. Модель рассчитана на семью из 1-2 человек, которые или потребляют мало хлеба. Вес хлебопечrи просто смехотворен: 4 кг!
• компактная
• стойкое покрытие чаши
• окно для контроля процессов
• отсрочка старта до 15 ч
• поддержание температуры 1 ч
• при отключении света «помнит» программу 10 мин
• корпус нагревается
• в режиме поддержания тепла низ выпечки темнеет
• шум при работе
• вибрирует, как стиральная машина на отжиме
Лучшие мультифункциональные хлебопечки
3 место: Panasonic SD-ZP2000KTS
Хлебопечка мощностью 700 Вт от известного производителя испечет буханку размером 15х19х11 см, замесит тесто любой консистенции, позволяет приготовить хлеб с различными добавками (засыпаются вручную), сварит варенье. Корпус устройства выполнен из качественного полипропилена с глянцевой поверхностью. Высокий рейтинг у этой хлебопечки, прежде всего — за эксклюзивную красоту и функциональность. 18 автоматических программ в арсенале печи. Аксессуары в комплекте: мерные чашка и ложка. Страна изготовления — Китай, гарантийный срок — год.
• форма для выпечки с керамическим покрытием от пригорания и ручкой, удобной для вынимания
• мощности привода лопатки достаточно для перемешивания крутого теста для безглютенового хлеба, выпечки с добавками и начинкой
• стандартный набор функций: отсрочка приготовления (таймер), подогрев, энергонезависимая память на 10 минут, выбор цвета корочки, звуковой сигнал
• сенсорная панель управления с инфографичными символами
• ЖК-дисплей
• элегантный минималистичный дизайн корпуса
• срок службы, заявленный производителем в паспорте — 7 лет
2 место: REDMOND RBM-M1920
Мощность этой хлебопечки с сенсорным управлением — 550 Вт. Вес выпечки можно выбрать из двух вариантов: 500 и 750 грамм. Это оптимальный размер буханки для семьи из 2-4 человек. Что касается функций прибора, они, как это обычно у REDMOND, выходят за границы только выпекания хлебо-булочных изделий: есть режимы приготовления супа, джема, йогурта, а также тушения и варки. Конечно, такой широкий функционал подойдет тем, кто планирует использование большинства возможностей агрегата, а иначе вряд ли оправдана покупка хлебопечки с таким широким набором режимов. Для полноценного использования хлебопечки необходимо подробно изучить инструкцию. В комплекте: лопасти для замешивания, крючок, мерные ложка и стакан, съемная форма для выпечки. Корпус комбинированный, из нержавеющей стали и пластика. Бренд российский, изготовлено в КНР, гарантия — 2 года.
• программа «Мультипекарь» для собственных рецептов
• замес и расстойка теста как отдельный режим
• три цвета корочки на выбор
• автоподогрев в течение часа после приготовления
• антипригарное покрытие формы
• монохромный дисплей с цифровой и световой индикацией выбранных режимов и кодов ошибок
• звуковой сигнал
• запоминание настроек при выключении электроэнергии, но не дольше 10 минут
• диспенсер конструкцией не предусмотрен
• температура приготовления не корректируется
1 место: Moulinex OW240E Pain and Delices
Хлебопечка французского бренда отличается достаточно высокой мощностью (720 Вт) и набором из 20 автоматических программ приготовления. Настройки позволяют выбрать один из трех весов готовой выпечки (1000/750/500г) и один из трех цветов корочки. В комплекте: мерные стакан и ложка, емкость для приготовления йогурта/творога, лопасти перемешивателя, а также книга рецептов. Корпус прибора скомбинирован из металла и плотного, качественного пластика. Изготовлено в Китае, гарантия — 2 года.
• можно добавлять различные ингредиенты — оливки, цукаты, дробленые орешки — в процессе замеса теста
• в режиме «Выпечка» задаются свои настройки времени выпекания.
• антипригарное покрытие формы
• при отключении электричества длительностью не более 7 минут настройки сохраняются
• термоизолированный корпус из качественного пластика
• нет корректировки температуры приготовления























